きゅうり

果菜類

きゅうりのアク抜き実験&アク抜きなしで美味しく食べる方法

きゅうりのアク抜きあの苦み皆さんは、きゅうりのあの苦味は、平気ですか。私は苦手です。塩や味噌で、味付けをしたり、加熱すると、私もきゅうりをしっかり食べることができるのですが、何も手を加えないで食べるのは、正直私は苦手です。しかし、きゅうりも...
雑記

身体の不調の原因を突き止めました―2024年7月22日~

7月22日月曜日この日は朝から、いつもの通りに、普通に過ごしていました。しかし、私の「普通」は、世の多くの方々とは少し違っていたかもしれません。どのように違っていたのかというと、「精神的には非常に調子が良いはずなのに、何か身体が重くてやる気...
果菜類

もしもきゅうりが甘かったら、と考えてみる

もしもきゅうりが甘かったら、果たしてきゅうりに今のような立場があるのでしょうか?苦いからこそ・・・