ユリ科

玉ねぎとは玉ねぎとは、ユリ科ネギ属に属する野菜（葉茎菜類、ただし根菜として扱う方もいます）です。日本では年間を通して収穫されますが、季節によって採れる場所や品種が異なります。西日本では春が旬という事が多く、北海道で採れるものは秋が旬という事...