スープ

前置き秋から冬にかけて、白菜が美味しい季節ですよね。特に、鍋料理ではその存在がひと際輝く白菜・・・。低カロリー（可食部100gあたり14キロカロリー（白鳥早奈英、板木利隆監修　株式会社高橋書店発行「もっとからだにおいしい　野菜の便利帳」20...