粘り気

葉茎菜類・花菜類

モロヘイヤ―美味しい上に、栄養価が大変優秀な王様の野菜です!

この記事で、モロヘイヤの保存方法や主な栄養素などが学べますモロヘイヤとはモロヘイヤとは、シナノキ科ツナソ属に属する野菜です。いわゆる緑黄色野菜に分類されます。日本における旬は7~9月の夏という事が多いですが、4~10月頃までよく出回ります。...