葉茎菜類・花菜類 ルッコラ(ロケットサラダ)―美しい花言葉があるアブラナ科野菜 この記事で、ルッコラの良品の選び方や栄養素などが学べますルッコラとはルッコラとは、アブラナ科キバナスズシロ属に属する野菜です。いわゆる緑黄色野菜に分類されます。日本語名は「キバナスズシロ」といい、ルッコラという名前の他に、「ロケットサラダ」... 2026.08.13 葉茎菜類・花菜類