香りづけ

パセリとはパセリとは、セリ科オランダゼリ属に属する野菜です。料理の名脇役扱いされる事が多い食材です。パセリは緑黄色野菜？まずははっきりさせましょう下記のリンクは、農林水産省のページへのリンクです。このリンク先に、緑黄色野菜の定義が示されてい...