根菜類 冷しゃぶ―薄く切った根菜と、濃厚な味の肉のハーモニーをどうぞ この記事で大根を使った冷しゃぶの作り方を学べます前置き大根について扱った記事、第4弾となりました。大根について扱った記事は、かなり久しぶりになりますね!今まではどちらかというと、温かいあるいは熱い料理で大根を扱ってきましたが、今回は、冷しゃ... 2026.07.30 根菜類